cubillos4: AGUA

Apoyándonos en el libro de Gianni Rodari "El hombrecillo de la lluvia" trabajaremos contenidos relacionados con el agua y el cuidado del medio ambiente:

Una vez hemos profundizado en la comprensión del cuento, en su secuencia y elementos fantásticos del mismo, procedemos a realizar la carpetilla donde guardaremos todos los trabajos relacionados con el centro de interés en cuestión. Aprovechamos ya para introducir los colores fríos y cálidos que aparecen a lo largo del cuento:

Comenzamos conociendo el agua siguiendo las premisas:
- ¿Qué es?..............................UNA MOLÉCULA FORMADA POR 2 ÁTOMOS DE HIDRÓGENO Y 2 ÁTOMOS DE OXÍGENO
- ¿Qué tiene?..............................TRES ESTADOS Y UN CICLO.
-¿Para qué sirve?........................PARA LA VIDA DE LOS SERES VIVOS: HUMANOS, PLANTAS Y ANIMALES.
A partir de estas premisas será más fácil valorar la importancia del cuidado del agua, un bien cada vez más escaso.
MOLÉCULA DE AGUA:

LA PIEL DEL AGUA

Las moléculas del agua es unen formando una piel que permiten a objetos/partículas poco pesadas permanecer sobre ella; hay productos que rompen esa piel (separando las moléculas) y entonces por eso se hunde aquello que antes no se hundía(palillos, pimienta....)

ESTADOS DEL AGUA:

EVAPORACIÓN Y CONDENSACIÓN.

Las moléculas de agua se unen cuando hace frío y se separan cuando hace calor cambiando de estado; por eso cuando calentamos el agua en el microondas las moléculas "tiene calor" y se separan en forma de gas (evaporación)que podemos ver con la lupa; si dejamos que se enfríen esas moléculas vuela juntarse ("porque tienen frio") y pasan nuevamente a estado líquido (condensación).

CICLO DEL AGUA:

Y por supuesto apoyaremos estos contenidos en EXPERIMENTOS PRÁCTICOS que nos ayudarán a conocer las propiedades del agua y sus estados:

MOLÉCULAS DE AGUA QUE HUYEN.

Lo primero que tenemos que decir es que la no está realmente "flotando". Lo que hace es sostenerse en una especie de "piel" que hay en la superficie del agua, creada por la llamada "tensión superficial" .Según ésta, las moléculas de agua se atraen entre ellas fuertemente y permanecen unidas, por lo que pueden llegar a soportar el peso de un objeto ligero, como es la pimienta, colorante o un alfiler.

Por otro lado, el jabón se disuelve en el agua y consigue separar las moléculas de agua, reduciendo la tensión de la superficie.

Si cogemos un alfiler sobre un papel también flotará, pero al introducir el jabón las moléculas de agua se separarán y el alfiler se hundirá.

Es por esto que el alfiler se hunde, lo que también explica cómo el jabón quita la suciedad de vajillas, prendas de ropa e incluso de la piel.

LA PIEL DEL AGUA

DENSIDAD DEL AGUA.

Al agregar sal al agua, ésta se vuelve mucho más densa que el huevo, es decir, más pesada, por lo que el huevo flotará.

¿CÓMO SE FORMA LA NIEBLA?

HIELO Y SAL

El agua salada tiene un punto de congelación inferior al agua normal, que es 0º C. Al posar el hilo y echarle la sal, el hielo se va derritiendo y el hilo empieza a hundirse en su superficie. Una vez se licua la sal, el agua recupera su punto de congelación y se congela la superficie donde está el hilo, con lo que el hielo se levantará con él.

SUBLIMACIÓN: DE SÓLIDO A GASEOSO.

El llamado hielo seco es en realidad dióxido carbono (CO2) en estado sólido. Esto se consigue solamente a una temperatura aproximada de -78ºC.

Cuando metemos el hielo seco en los globos, que estarán a una temperatura ambiente más alta, comenzará el proceso llamado sublimación, por el cual pasará de estado sólido a gaseoso. Como sabréis, los gases se expanden y necesitan ocupar más espacio, por lo que el globo se comenzará a hinchar.

CUIDADO CON EL AGUA: contaminación y ahorro.